La Nonna, Fransa'nın Lyon şehrinde İtalyan restoranı
La Nonna, Lyon'da bulunan, el yapımı makarna yemekleri, pizza ve ev yapımı soslar sunan bir İtalyan restoranıdır. Samimi bir mekanda, İtalya'nın farklı bölgelerinden klasik yemeklere odaklanan bir menü sunar.
Restoran yaklaşık 40 yıl önce açıldı ve Lyon'da İtalyan mutfağının köklü bir durağı haline geldi. Bu süre boyunca, başlangıçtaki temel ilkelerine sadık kalarak istikrarlı bir yaklaşım sürdürdü.
Duvarlarda İtalyan fotoğrafları ve geleneksel pişirme yöntemleri sergilenmektedir; bu da İtalya'nın bölgesel mutfaklarıyla olan bağını yansıtır. Buradaki yemek yiyenler genellikle yemekleri paylaşır ve İtalyan yemek geleneklerini takip ederek yemeğin tadını çıkarır.
Bu mekan haftanın birkaç günü akşam saatlerinde açıktır ve sadece akşam yemeği için hizmet verir. Özellikle hafta sonları masalar hızla dolduğundan, önceden telefon etmek veya rezervasyon yaptırmak akıllıca olacaktır.
Roulé Nonna, buranın özel yemeğidir; pizza hamurunu çeşitli iç malzemelerle sararak sıkı bir top haline getirir. Her versiyon, dört farklı tat geleneğinden beklenmedik malzemeleri harmanlayarak yemeğe kendi karakterini verir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
