Casa Carmen Diagonal Mar, İspanya, Sant Marti'de Akdeniz mutfağı restoranı.
Casa Carmen Diagonal Mar, Diagonal Mar alışveriş merkezinin üst katlarında yer alan bir Akdeniz restoranıdır. Taze deniz ürünleri, geleneksel tapaslar ve bölgesel spesiyaliteler sunar; iç ve dış mekan oturma alanları mevcuttur.
Restoran, İspanyol mutfak gelenekleri aracılığıyla aktarılan Akdeniz pişirme yöntemlerini korumaya adanmış bir grubun parçası olarak kurulmuştur. Bu bağlılık birden fazla kuşak boyunca sürdürülmüştür.
Restoran, malzemeleri yerel pazarlardan temin ederek klasik paella, deniz ürünleri tabakları ve Katalan tatlıları hazırlar ve Barselona'nın denizle bağlantısını kutlar. Yemek yiyenler, bölgesel pişirme geleneklerinin çevredeki denizin ve toprağın sağladıklarına saygıyı nasıl gösterdiğini tadabilirler.
Restoran, toplu taşıma araçlarına ve plajlara yakındır; iç ve dış mekan oturma alanları mevcuttur. Özellikle yoğun yemek saatlerinde rezervasyon önerilir.
Restoran, İspanyol tapaslarının yanında Japon gyozası sunarak Akdeniz ve Asya lezzetlerini beklenmedik bir şekilde harmanlıyor. Bu şaşırtıcı karışım, küçük tabak seçkisinde belirgin şekilde görülür.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.