Bait El Khetyar, Birleşik Arap Emirlikleri'nin Abu Dabi kentindeki Al Danah semtinde bir Lübnan restoranı.
Bait El Khetyar, Abu Dabi'nin Al Danah semtinde bulunan, shawarma, saj ekmeği, kebap ve meze tabakları gibi yemekler sunan bir Lübnan restoranıdır. Restoranda hem içeride hem dışarıda oturma alanı vardır ve Lübnan yemek geleneklerine göre hazırlanan taze malzemeler kullanılır.
Restoran, Birleşik Arap Emirlikleri'ndeki Lübnan topluluğunun istikrarlı bir şekilde büyüdüğü bir dönemde Abu Dabi'ye Lübnan ev yemeklerini getirmek için açıldı. Bu büyüme şehrin yemek ortamını şekillendirdi ve bu tür yerlere mahallede kalıcı bir rol kazandırdı.
Bait El Khetyar, ortak yemek geleneğini takip ederek masada birçok küçük yemeği paylaşmak için gelen Lübnanlı aileleri ve müdavimleri çeker. Bu yeme şekli, Abu Dabi'de yaşayan Lübnan topluluğunun birçok üyesi için günlük yaşamın bir parçasıdır.
Restoran, Al Danah'taki Najda Caddesi üzerinde yer alır ve Abu Dabi'nin birkaç merkezi bölgesine yürüme mesafesindedir. Daha büyük gruplar için, önceden restoranla iletişime geçip oturma düzeni ayarlamakta fayda var.
Buradaki saj ekmeği, açık ateşte ısıtılan kubbe şeklindeki demir sac üzerinde pişirilir. Bu, ekmeğe fırından alamayacağınız ince ve hafif kızarmış bir doku verir. Birçok müdavim, masadaki hemen hemen her yemeğin yanında bunu sipariş eder.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.