Carrabba's Italian Grill, ABD'nin Pensacola kentinde İtalyan kökenli Amerikan mutfağı sunan restoran
Carrabba's Italian Grill, Kuzey 9. Cadde'de bulunan İtalyan kökenli Amerikan mutfağı sunan bir restorandır. Taze makarna, deniz ürünleri, tavuk ve biftekler görünür bir mutfakta hazırlanır. Şef, birçok yemeği odun ateşindeki ızgarada müşterilerin gözü önünde pişirir.
Bu lokasyon, 1986'da Teksas'ın Houston kentinde Johnny Carrabba ve amcası tarafından aile tarifleriyle kurulan bir zincirin parçası olarak açıldı. Konsept, geleneksel İtalyan yemeklerini Amerikan pişirme tarzı ve malzemeleriyle harmanlamaktı.
Restoran, İtalyan pişirme yöntemlerini Amerikan malzemeleri ve tatlarıyla harmanlıyor. Misafirler, personelin her gün ev yapımı makarna soslarını ve geleneksel tarifleri hazırlayışını izleyebilir.
Restoranda veranda oturma alanı mevcuttur ve şehir merkezinde kolay ulaşılabilir bir konumdadır. Akşam yemeği yoğun saatlerinde kalabalık olabilir, bu yüzden önceden rezervasyon yaptırmak iyi olur.
Odun ateşindeki ızgara, misafirlerin gözü önünde çalışır ve Tavuk Marsala ile sipariş üzerine ızgara biftek gibi özel yemekleri hazırlamak için kullanılır. Bu açık mutfak gösterisi, restoranı tipik zincir işletmelerden ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
