12 Apostel am Staadt Essen, Almanya'nın Essen şehrinde bir restoran
12 Apostel am Staadt Essen, İtalyan ve Alman mutfağını harmanlayan, geleneksel Alman mimarisi ile modern yemek tasarımını birleştiren bir restorandır. Yüksek tavanlar ve tuğla duvarlar mekânın karakterini oluşturur; menüde mevsimsel yöresel yemekler ve çağdaş lezzetler yer alır.
Mekân başlangıçta geleneksel bir kırsal han tarzında inşa edilmiş ve 2013 yılında tamamen yenilenmiştir. Bu yenileme, tarihi karakterini koruyarak modern restoranın temelini oluşturmuştur.
Restoranın adı on iki havariden gelir ve pizzalarının birçoğu İncil'deki figürlerin adını taşır. Bu isimlendirme, günümüz menüsünde dini geleneğe kişisel bir bağ kurar.
Restoranın haftanın günlerine göre farklı çalışma saatleri vardır. Hafta içi akşam servisi saat 17:30 civarında başlar, hafta sonu ise öğle servisi öğlen başlar. Ziyaretçilerin güne göre plan yapması gerekir.
Her Çarşamba restoran, özel et kesimleri ve fiyatlandırmayla bir biftek restoranına dönüşür. Bu haftalık temalı hizmet, o gece sunulan özel hazırlama yöntemleri ve seçki için özellikle gelen müdavimleri çeker.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
