Le Ségur, Paris 7. bölgede brasserie ve pub
Le Ségur, Paris'in 7. bölgesinde bulunan ve mevsimlik malzemelerle hazırlanan klasik Fransız yemekleri sunan bir brasserie ve pub'dır. Menü düzenli olarak değişir ve mevsime göre farklı başlangıçlar, ana yemekler ve tatlılar sunar.
Restoranın adı, 18. yüzyılda Kont de Ségur'un adını taşıyan Avenue de Ségur'dan gelmektedir. Yüzyıllar boyunca gelişen Paris brasserie kültürünün geleneklerini sürdürmektedir.
Mekan, mahalle sakinlerinin ve ziyaretçilerin bir araya geldiği bir buluşma noktasıdır; Paris yemek kültürünün tipik sosyal merkezlerindendir. İç mekan, klasik bistro estetiğini yansıtır; sıcak aydınlatma ve samimi köşelerle döşenmiştir.
Mekan, 10. hat üzerindeki Ségur metro istasyonuna yakındır ve toplu taşıma ile ulaşımı kolaydır. Ziyaret öncesi açılış saatlerini kontrol edin; hafta içi ve hafta sonu saatleri farklıdır.
Şef Rémi Poulain, La Tour d'Argent gibi ünlü mekanlarda deneyim kazanmış ve ünlü şef Cyril Lignac ile çalışmıştır. Klasik Paris mutfağıyla olan bu bağlar, onun incelikli pişirme tarzını şekillendirmiştir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
