Phil's BBQ, ABD'nin Kaliforniya eyaletindeki San Diego'nun Point Loma semtinde bulunan bir barbekü restoranı.
Phil's BBQ, Point Loma'da bulunan ve kaburga, brisket ve tavuğu mesquite odunuyla yavaş pişiren bir barbekü restoranıdır. Menüde, patates püresi, lahana salatası ve fasulye gibi klasik yan yemeklerin yanında doyurucu porsiyonlar sunulur.
Restoran, 1998 yılında küçük bir tütsüleme evi olarak açıldı ve zamanla yerel halkın gözdesi haline geldi. Bu büyüme, yıllar içinde San Diego sakinleri arasında sadık bir takipçi kitlesi kazandığını gösterir.
Restoran, Amerikan ızgara geleneklerini Kaliforniya etkileriyle birleştirir; bu, el yapımı tütsüleme yöntemlerinde ve yerel kaynaklı yan yemeklerde görülür. Ziyaretçiler, tütsüleme evinin yemek deneyiminin merkezi haline geldiğini ve insanların geri gelme nedenini şekillendirdiğini fark eder.
Restoran, Sports Arena Bulvarı üzerinde yer alır ve her gün açıktır; bu da ziyaretçilere planlarını esnek şekilde yapma imkânı tanır. Dilediğiniz gibi yemek yiyebilir veya gruplar için paket servis ayarlayabilirsiniz.
Restoran, dört ila altı kişilik aile yemekleri hazırlar; bu yemekler, bütün kaburga, bütün tavuk ve birden fazla yan yemek içerir. Bu paket tabaklar, grupların tek tek sipariş vermeden tam bir barbekü ziyafeti çekmesini sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.