Le Bouche à Oreilles, Fransa'nın Tulle şehrinde bir Fransız restoranı
Le Bouche à Oreilles, Tulle merkezinde, arkasında bahçe ve teras alanı bulunan bir Fransız restoranıdır. Yemek salonu, bölgesel sanatçıların eserlerinin sergilendiği dönen bir galeri işlevi görür; misafirler ayrıca mevsimlik çiçekler ve ağaçlarla çevrili açık havada da yemek yiyebilir.
Tulle'in eski merkezinde, Charles-de-Gaulle Caddesi 39 numarada bulunan restoran, nesiller boyunca geleneksel Fransız pişirme yöntemlerini sürdürmüştür. Klasik hazırlama stillerine olan bu bağlılık, bugünkü karakterini tanımlar.
Yemek salonunda bölgesel sanatçıların ve zanaatkarların eserleri düzenli olarak sergilenir. Bu dönen sergiler, her ziyarette farklı bir his verir ve mekanı bir restoran olduğu kadar bir galeri gibi hissettirir.
Restoran Salıdan Cumartesiye açıktır; öğle yemeği 12:00-13:30, akşam yemeği 19:30-21:30 saatleri arasındadır. Bu gün ve saatlerde ziyaretinizi planlayın; haftanın diğer günleri kapalıdır.
Menü, yerel pazarda bulunan malzemelere göre değişir; erik ve portakal soslu ördek göğsü ve siyez risotto gibi yemekler düzenli olarak yer alır. Pazara dayalı bu yaklaşım, ziyaretçilerin mevsimlik malzemeleri en olgun halinde tatmasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
