L'Antica Pizzeria Da Michele, Riyad'daki Kral Suud Üniversitesi bölgesinde bulunan İtalyan pizzacısı
L'Antica Pizzeria Da Michele, Suudi Arabistan'ın Riyad kentindeki Kral Suud Üniversitesi bölgesinde bulunan ve geleneksel yöntemlerle Napoli usulü pizza yapan bir İtalyan pizzacısıdır. Mekan, modern tasarım ile klasik dokunuşları bir araya getirir; bakır detaylar, görünen mutfak konsepti ve terasa açılan cam duvarlar dikkat çeker.
Burası, Napoli'deki köklü bir pizzacının genişletilmesi olarak ortaya çıktı ve geleneksel odun fırını pizza yöntemlerini Riyad'a taşıdı. Bu hareket, gerçek Napoli pizza tekniklerinin yerel yemek kültürüne tanıtılmasını sağladı.
Restoran, Napoli yemek geleneklerini yerel topluma taşıyor; kaliteli malzemeler ve köklü teknikler etrafında şekillenen bir yeme biçimine davet ediyor. Açık mutfak sayesinde ziyaretçiler, pizzacıların hamuru yoğurmasını ve odun fırınında pizzaları pişirmesini doğrudan izleyebiliyor.
Mekan, Prince Turki Ibn Abdulaziz Al Awwal Yolu üzerinde yer alır ve hem iç hem de dış mekan oturma alanlarına sahiptir. Uzun çalışma saatleri ve esnek düzeni, farklı büyüklükteki grupları ve günün çeşitli saatlerinde ziyaretleri mümkün kılar.
Asma kat, çatı bahçesine açılır; burada konuklar çağdaş tasarım ve fon müziği eşliğinde İtalyan yemeklerinin tadını çıkarabilir. Bu yüksek alan, aşağıdaki ana yemek alanına kıyasla farklı bir bakış açısı ve daha sakin bir ortam sunar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.