El Brellìn ristorante, İtalya, Milano'da bir restoran.
El Brellìn, 1700'lerden kalma bir binada yer alan bir restorandır. İki katlı yemek alanında orijinal şömineler ve ahşap süslemeli tavanlar bulunur. Yaklaşık 200 kişi kapasiteli birden fazla oda, zemin katta Sale dell'Oca adı verilen bölüm ve açık hava bahçe alanı mevcuttur.
Bina, 1950'lere kadar Maria Bambina'nın işlettiği küçük bir bakkal dükkanıyken, 1964'te restorana dönüştürüldü. Bu değişim, Naviglio Grande su yolu boyunca mahalle ticaretinden yemek mekanına geçişi işaret etti.
Restoran, kadınların tarih boyunca 'brellin' adı verilen ahşap platformlarda kanalda çamaşır yıkadığı Vicolo dei Lavandai sokağında yer alır. İşletmenin adı, bu mahalleyi yüzyıllar boyunca şekillendiren bu gündelik pratiğe saygı duruşudur.
Restoran her gün açıktır ve misafirlere hem iç mekan yemek alanları hem de açık hava bahçe bölümü sunar. Uygun havalarda dışarıda yemek yiyebilirsiniz; iç mekanlar ise yıl boyunca kullanılabilir.
'Brellìn' adı, bir zamanlar kanal boyunca duran ve bu bölgenin günlük yaşamında önemli yer tutan özel ahşap çamaşır platformlarını ifade eder. Restoran, adı ve tarihi Naviglio Grande üzerindeki konumuyla bu yerel hikayeyi yaşatmaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
