Las Auténticas Flautas de la Romero Rubio, Meksiko City, Venustiano Carranza'da Meksika restoranı.
Las Auténticas Flautas de la Romero Rubio, yeşil sos, krema ve rendelenmiş lahana ile servis edilen sığır eti flautalarına adanmış sade bir restorandır. Menü odaklanmış ve sınırlıdır; müşteriler normal ve büyük porsiyon seçenekleriyle sunulan tek bir uzmanlık yemeğine yoğunlaşabilirler.
Restoran 1957'de Jose Pimentel tarafından kuruldu ve aslen Guerrero kolonisinde faaliyet gösterdi. Mevcut Romero Rubio konumuna taşınması, mahalle işletmesi olarak yolculuğunda önemli bir bölüm oluşturdu.
İsim, restoranın mahalle simgesi olarak yerleştiği ünlü sokağa atıfta bulunur. Yerel halk, nesiller boyunca bu köşeyi tanımlayan aile işletmesi geleneğini deneyimlemek için burada toplanır.
Restoran hareketli bir köşede yer alır ve cadde boyunca yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Mekan küçük ve sade olduğundan, ziyaretçiler sipariş vermek için masalar ve tezgah arasında hareket edebilirler.
Tüm malzemeler kızartmadan önce tortillanın içine konur ve her ısırıkta dolgun kalan kompakt bir rulo oluşturur. Bu pişirme yöntemi bu flautaları ayırt eder ve eksiksiz bir yeme deneyimi sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
