Le Meistermann, Fransa'nın Colmar şehrinde bir restoran
Le Meistermann, ahşap dekorasyonlu üç yemek salonuna sahip, bölgesel Alsas spesiyalitelerine odaklanan geleneksel Fransız mutfağı sunan bir restorandır. İç mekan, misafirlerin klasik yerel yemeklerin tadını çıkarabileceği sıcak bir ortam yaratmaktadır.
Meistermann ailesi, bu restoranı 1880 yılında şehirde bir yemek mekanı olarak kurdu. 1986'da Gino Di Foggia, yerel karakterini koruyarak işletmeyi devraldı.
Restoran, bölgesel üreticilerden temin edilen malzemelerle hazırlanan yerel usul salyangoz ve tarte flambée gibi klasik Alsas yemekleri sunmaktadır. Mutfak, bölgenin mutfak geleneklerine saygı duyarak bu yemekleri yerel yemek kültürünün önemli bir parçası haline getirmektedir.
Restoran, Place Rapp'e bakan gölgeli bir açık alana sahiptir ve çevreyi izleyebilirsiniz. Kolayca bulunabilir ve Colmar'ın merkezinde rahat bir yemek yeme imkanı sunar.
Özel bir özellik, Place Rapp üzerindeki gölgeli terastan meydandaki karakteristik atlıkarıncayı izleyebilmenizdir. Bu detay, yemek yerken yerel yaşamın akışını izleyebildiğiniz için mekanı akılda kalıcı kılıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.