Cala Bandida, İspanya'nın Xàbia limanında Akdeniz mutfağı sunan bir restoran
Cala Bandida, limanın ikinci katında yer alan ve denizi ve balıkçı teknelerini doğrudan gören bir Akdeniz restoranıdır. Liman kenarındaki konumu, ziyaretçilere denizcilik ortamını hemen hissettirir.
Mekân 2014 yılında açıldı ve Xàbia limanında önemli bir yemek mekânı haline geldi. Açılışı, limanın yemek ve misafirperverlik odağı olarak gelişmesiyle aynı döneme denk geldi.
Restoran, bölgesel pirinç yemekleri ve Akdeniz'den taze balıklar içeren yemeklerle yerel gelenekleri yansıtır. Yemek boyunca, bu malzemelerin tipik İspanyol tabaklarına nasıl dönüştüğü deneyimlenir.
Restoran her gün açıktır ve deniz manzaralı oturma alanlarının yanı sıra hareket halindekiler için paket servis seçenekleri sunar. Liman kenarındaki konumu sayesinde kolayca bulunur ve liman bölgesini gezdikten sonra mola vermek için uygundur.
Bu konsept, Xàbia'nın ötesine geçerek Madrid'de Finca Bandida adında bir kardeş proje planlamaktadır. Bu genişleme, küçük bir liman restoranının fikirlerini nasıl başka yerlere taşıdığını göstermektedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
