Ajwad Resto, Endonezya, Batu Ampar'da bir restoran
Ajwad Resto, Batu Ampar'da Endonezya ve Orta Doğu pişirme tekniklerini tek bir mutfakta bir araya getiren bir restorandır. Menüde Kambing Bakar, Sambosa Lahm, Syawarma, Kabsah Lahm ve Briyani Lahm yer alır; her biri her iki mutfak geleneğinden özenle harmanlanmış baharatlarla yapılır.
Bu yer, mütevazı bir mahalle restoranı olarak başlamış ve geleneksel tariflerini zamanla aynen korumuştur. Orta Doğu pişirme yöntemleri mutfağa kademeli olarak dahil edilerek her iki kökenden beslenen melez bir yaklaşım yaratılmıştır.
Bu yer, dua saatlerine saygı göstermesiyle ziyaretçiler arasında bilinir; bu zamanlarda dini uygulamalara saygı nedeniyle hizmet kısa süreliğine durur. Ayrı bir VIP oda, grupların geleneksel şekilde birlikte yemek yemelerine olanak tanır.
Konum, Jalan Raya Condet üzerindeki SPBU Mega Baja yakınındadır ve mahallede bulunması kolaydır. Hem nakit hem de banka havalesi kabul edilmektedir, böylece ziyaretçiler tercih ettikleri şekilde ödeme yapabilirler.
Kabsah Lahm ve Briyani Lahm, burada Endonezya ve Orta Doğu baharatlarının dikkatle dengelenmiş kombinasyonlarıyla hazırlanır. Bu harmanlanmış tatlar, başka yerde bulabileceklerinizden ayrılır; çünkü her baharat karışımı özellikle bu mutfak için geliştirilmiştir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.