Piola, Arjantin, Buenos Aires, Recoleta'da İtalyan restoranı
Piola, Recoleta'da bulunan bir İtalyan restoranıdır; odun fırınında pişen ince hamurlu pizzalar, çeşitli makarnalar ve bruschetta ile kalamari gibi geleneksel başlangıçlar sunar. Menü, özgün malzemelere ve hazırlama yöntemlerine özen gösterilerek hazırlanan klasik İtalyan tariflerini yansıtır.
Restoran, 1986 yılında İtalya'nın Treviso kentinde başladı ve daha sonra İtalya dışındaki yerlere genişledi. Kuzeydoğu İtalya'daki kökleri, zincirin farklı şubelerini bugün nasıl işlettiğini şekillendirmeye devam ediyor.
Bu mekan, İtalyan pişirme yöntemlerini Arjantin yemek alışkanlıklarıyla birleştirerek Akdeniz ve Güney Amerika yemek geleneklerini buluşturur. Her iki tarzın menüye ve yemeklerin sunumuna nasıl yansıdığını görürsünüz.
Restoranın çalışma saatleri haftanın gününe göre değişir ve çoğu gece geç saatlere kadar açıktır. Hafta içinde saatler önemli ölçüde değiştiğinden, önceden belirli açılış saatlerini kontrol etmek faydalıdır.
Restoran, İtalyan tedarikçilerle doğrudan çalışır ve belirli malzemeleri ithal ederek her yemekte otantik lezzetleri korur. Bu doğrudan ilişkiler, mutfakta İtalya dışında bulunması zor olan ürünleri temin etmeyi sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
