IT Italian Trattoria, Miami Beach, Amerika Birleşik Devletleri'nde İtalyan restoranı
IT Italian Trattoria, Miami Beach'te bulunan ve açık mutfaktan taze el yapımı makarna ve odun ateşinde pişen pizza sunan bir İtalyan restoranıdır. Yemek alanı, iç mekan masaları ve okyanusa bakan bir dış mekan bölümü içerir.
Restoran, geleneksel İtalyan mutfağını Miami Beach'e getirmek için kuruldu; bu mahalle zaten canlı yemek sahnesiyle biliniyor. O zamandan beri yerel restoran topluluğunun yerleşik bir parçası haline geldi.
Açık mutfak, misafirlerin aşçıların çalışmasını izlemesine olanak tanır ve bu, yemeğe hazırlanan şeyle bir bağ duygusu verir. Bu tür bir yemek pişirme şeffaflığı, bu mekanda yemek yiyenlerin hatırlama eğiliminde olduğu bir şeydir.
Okyanus manzaralı dış mekan oturma alanı, özellikle hava güzelken hızla dolar, bu yüzden önceden masa rezervasyonu yapmak iyi bir fikirdir. Rezervasyonu olmayanlar, açık mutfağın yakınındaki tezgahta yer bulabilirler.
Restoran, servis sırasında taze makarnayı elle şekillendiren bir makarna ustası çalıştırmaktadır; bu, Amerikan restoranlarında nadiren görülen bir uygulamadır. Açık mutfağın yakınında oturan misafirler, yemek boyunca bu çalışmayı yakından izleyebilirler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
