Der Steirer, Avusturya, Graz, Innere Stadt'da restoran ve şarap dükkanı
Der Steirer, Avusturya'nın Graz kentinin Innere Stadt semtinde bulunan bir restoran ve şarap dükkanıdır. Oturmalı yemek salonu ile Steiermark şarapları ve özel yiyecekler satan bir perakende bölümü aynı alanı paylaşır. Konuklar yemek yiyebilir ve ardından eve götürmek için yerel ürünleri satın alabilir.
Mekanın kökeni, Hans Weitzer'ın bu sitede bir şarap barı açtığı ve yerel sahneyi şekillendiren bir misafirperverlik standardı belirlediği 1910 yılına dayanır. 20. yüzyıl boyunca giderek bugünkü restoran ve şarap dükkanı birleşimine dönüştü.
İsim basitçe 'Steiermarklı' anlamına gelir ve menünün her yönüne işleyen net bir yerel kimliği gösterir. Backhendl ve kabak çekirdeği yağı ile hazırlanan salatalar gibi yemekler, ziyaretçilere Steiermark mutfağının gerçekte nasıl olduğunu doğrudan tattırır.
Burası haftanın her günü açıktır, bu nedenle kapalı günlere göre plan yapmanıza gerek yoktur. Tekerlekli sandalye kullanıcıları için tamamen erişilebilirdir ve standart kredi kartları kabul edilir.
Şarap dükkanı bölümünde her ay on iki şarap değişir, bu da sunulan seçimin uzun süre aynı kalmadığı anlamına gelir. Pazar günleri dükkan ayrıca hediye paketleme servisi sunar; bu da onu Steiermark hatırası getirmek isteyenler için kullanışlı bir durak haline getirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
