ViV, New York County, Hell's Kitchen'de bulunan Tayland restoranı.
ViV, Hell's Kitchen'de bulunan ve Kuzey Tayland mutfağı ile bölgesel pişirme geleneklerine odaklanan bir Tayland restoranıdır. Mutfakta marine edilmiş ızgara balık, demirhindi eti, sosisli kızarmış pilav ve köri macunları ile diğer bölgesel spesiyaliteler hazırlanmaktadır.
Restoran, Kuzey Tayland mutfak geleneklerini Manhattan'a tanıtmak amacıyla kurulmuş ve otantik bölgesel yemekleriyle tanınmıştır. Şef Thongpoon Pandher, geleneksel pişirme yöntemleri konusundaki derin bilgisiyle mutfağı yönetmektedir.
Menüde, muz yapraklarına sarılmış marine edilmiş ızgara tilapia filetosu olan Pla Abb, Kuzey Tayland usulü köri macunu ile servis edilir.
Yemek alanları modern tasarıma sahiptir ve farklı grup boyutlarına uyum sağlayabilir. Büyük gruplar için minimum harcama ve servis ücreti uygulanabileceğini unutmayın.
Misafirlere istek üzerine ücretsiz Tay çayı, kahve veya soda ikram edilir ve geleneksel Tay içecekleri tanıtılır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.