L'Horizon, Fransa'nın Ault kentinde bir restoran
L'Horizon, Ault'taki uçurumların üzerinde yer alan bir restorandır; oturma düzeni Manş Denizi ve Normandiya kıyılarına bakar. Yemek salonları suya dönüktür ve yemek boyunca ufuk ve kıyı manzarası sunar.
Restoran, 20. yüzyılın başlarında Fransız kıyı turizminin büyümesi sırasında ortaya çıkmıştır. Bu bölgeye kök salmış uzun bir denizcilik yemek geleneğini sürdürmektedir.
Yerel balıkçılar her gün taze avlar sağlar ve mutfak, nesiller boyunca kıyı aşçılarının aktardığı geleneksel Fransız tarifleriyle bölgesel deniz ürünlerini hazırlar.
Konum dar uçurumların üzerindedir ve girişe ulaşmak için dik yollardan geçmek gerekir; bu yüzden rahat ayakkabılar giyin ve tırmanış için ekstra zaman ayırın. Rüzgarlı günlerde dalgaların sıçraması pencerelere ulaşabilir, bu da deniz kenarındaki ham atmosfere katkıda bulunur.
Pencerelerden, restoranın altındaki sularda yüzen fokları izleyebilirsiniz. Bu meraklı hayvanlar, en çok gelgitin çekildiği sırada kıyıya yakın yiyecek ararken görülür.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
