Hulftegg, Mosnang'da dağ restoranı
Hulftegg, Mosnang'da, Toggenburg manzarasına bakan iki geniş güneş terasına sahip bir dağ restoranıdır. Mutfak, İsviçre'nin yöresel yemeklerini sunar ve yaklaşık 200 misafir ağırlar.
Kalberer ailesi burayı bir topluluk buluşma yeri olarak kurarak Mosnang'ın tarımsal geçmişini modern misafirperverlikle birleştirdi. Bu temel, gelenek ve çağdaş yemek yemenin burada nasıl bir arada var olduğunu şekillendirdi.
Mutfak, yakındaki Toggenburg çiftçilerinden malzemeleri temin ederek yerel tarım geleneklerini yansıtan yemekler oluşturur ve üreticiler ile sofra arasındaki bağları güçlendirir.
Restoran Çarşamba'dan Cumartesi'ye kadar açıktır ve Pazar sabahları tam kahvaltı büfesi sunulmaktadır. Ziyaretçiler bu hafta sonu saatlerinde daha yoğun koşullar beklemelidir.
Pazar sabahları, geleneksel ve çağdaş seçenekleri birleştiren büyük bir kahvaltı büfesi için bölgeden ziyaretçiler gelir. Bu haftalık gelenek, insanların mekanı tekrar ziyaret etmesinin önemli bir nedeni haline gelmiştir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
