El Rincon De La Abuela, Collado Mediano, İspanya'da restoran
El Rincon De La Abuela, Collado Mediano'da geleneksel İspanyol yemekleri sunan bir restorandır. İç mekan basit ahşap masalar ve rahat oturma alanlarıyla düzenlenmiştir; ayrıca iki açık hava terası, sıcak aylarda açık havada yemek imkanı sunar.
Restoran, 2001 yılında taze ve basit malzemeler kullanan geleneksel tariflere odaklanarak kuruldu. Yıllar içinde ızgara karides ve kroketleriyle tanındı ve bu yemekler yerel halk ve ziyaretçiler arasında güçlü bir ün kazandı.
Bu isim, nesilden nesile aktarılan geleneksel aile tariflerine ve yemek pişirmeye verilen önemi yansıtır. Mekan, yerel halkın bir araya gelip rahat bir ortamda içten, ev yapımı yemeklerin tadını çıkardığı bir buluşma noktasıdır.
Restoranda rezervasyon yapılabilen özel etkinlik alanları vardır ve rampalar ve uyarlanmış tuvaletlerle engelli erişimine uygundur. Ayrıca çocuklar için oyun alanı bulunur ve yaklaşık 200 metre uzaklıkta bir toplu taşıma istasyonu ve yakınlarda otopark mevcuttur.
Bu restoran, müşterileri sık sık geri getiren karides ve kroketlerle bilinir. İşkembe yahnisi ve biber dolması da, başka yerlerde nadiren bulunan tipik yerel yemekleri yansıtan spesiyalitelerdir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
