Mark's Feed Store, ABD'nin Wellington kentinde bir barbekü restoranı.
Mark's Feed Store, domuz eti, brisket ve tavuğu hickory odunuyla yavaşça tütsüleyerek doğal tatlarını ortaya çıkaran bir barbekü restoranıdır. Tütsüleme süreci etin hazırlanmasının merkezindedir.
Restoran, 1988'de Louisville'de barbekü işletmesine başladı ve daha sonra Kentucky ve Indiana'da birden fazla lokasyon açtı. Bu genişleme, artan başarıyı ve popülerliği yansıttı.
Burası, yerel halkın geleneksel Kentucky tarzı barbekü etrafında bir araya geldiği bir buluşma noktasıdır. Toplumda bir sosyal merkez olarak anlam taşır.
Restoran hafta içi 11.00 ile 21.00 arasında açıktır; ancak Pazar günleri kapanış saatleri şubeye göre değişir. Gitmeden önce seçtiğiniz şubenin saatlerini kontrol etmek faydalıdır.
Restoran, ödüllü barbekü soslarını mağaza içindeki perakende bölümünde satmaktadır. Birçok özel tarif ve menü öğesi tescillidir ve başka yerde bulunmaz.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.