Rosso, İsviçre'nin Zürih kentinde İtalyan restoranı.
Rosso, Zürih'te Geroldstrasse 31'de, Hardbrücke istasyonunun yakınındaki endüstriyel bir binada yer alan bir İtalyan restoranıdır. Yemek alanı, ikinci el mağazası Bogen 33'ün yanında sade bir ortamda el yapımı makarna ve pizza sunmaktadır.
Bu işletmeyi barındıran endüstriyel bina bir zamanlar depo alanı olarak işlev görüyordu ve daha sonra modern bir yemek mekânına dönüştürüldü. Bu dönüşüm, Zürih'in endüstriyel bölgelerden canlı kültürel mahallelere doğru daha geniş bir geçişini yansıtıyor.
Restoran, İtalyan yemek pişirme geleneklerini İsviçre yemek alışkanlıklarıyla birleştirir ve el yapımı makarna ile üzerine bufalo mozzarella konmuş pizzalar sunar. Ziyaretçiler, bu mutfak mirasını yansıtan bir mekânda Akdeniz tatlarını deneyimler.
İşletme pazartesi günleri kapalıdır, ancak hafta içi öğle ve akşam yemeği için ayrı servis saatleriyle faaliyet gösterir. Toplu taşıma kullanan ziyaretçiler, Hardbrücke istasyonunu hemen yakınlarda bulacak ve kolayca erişebileceklerdir.
Mekânda, yemek yiyenlerin kendi sürahi şişelerini doldurabilecekleri bir su çeşmesi köşesi bulunur ve bu, ayrı şişe siparişi ihtiyacını ortadan kaldırır. Bu pratik düzen, masada su servisi için sade bir yaklaşımı yansıtır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
