Angelo's Coal Oven Pizzeria, Amerika Birleşik Devletleri'nde Manhattan'da bir pizzacı.
Angelo's Coal Oven Pizzeria, Manhattan'da bulunan ve kömürle ısıtılan fırında çok yüksek sıcaklıklarda pizza pişiren bir İtalyan pizzacısıdır. Yoğun ısı, birkaç dakika içinde çıtır ve yanık kabuklar ile erimiş malzemeler oluşturur.
Restoran 1930 yılında kurulmuş ve otantik İtalyan kömür fırını pizza hazırlama konusunda Manhattan'da bir kurum olarak kalmıştır. Onlarca yıl boyunca yöntemlerini ve itibarını istikrarlı bir şekilde korumuştur.
Bu mekan, nesiller boyunca aktarılan İtalyan pişirme yöntemlerini onurlandırır ve malzeme kalitesine özen gösterir. Ziyaretçiler bu geleneksel tekniklerin uygulanışını ziyaretleri sırasında gözlemleyebilirler.
Bu mekan, Manhattan'daki birkaç metro istasyonunun yakınında yer alır ve hem iç hem de dış mekan oturma seçenekleri sunar. Teslimat hizmetleri mevcuttur ve fiyatlar bu konum için orta düzeydedir.
Manhattan'da hâlâ çalışan birkaç kömürlü pizza fırınından biri burada bulunur ve belirli sıcaklıklara ayarlanır. Bu nadir fırın mutfağın kalbidir ve onu modern pizzacılardan ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.