Tonkatsu by Ma Maison @1 Utama, Malezya, Petaling Jaya'da bir Japon restoranı
Tonkatsu by Ma Maison, Eat Paradise yemek alanında bulunan ve yaklaşık 26 çeşit Tonkatsu yemeği sunan bir Japon restoranıdır. Menüde, rendelenmiş lahana ve özel soslarla servis edilen panelenmiş domuz pirzolası ile karides ve sebze seçenekleri gibi diğer ürünler yer alır.
Nagoya'dan restoran işletmecisi Akinori Terazawa, markayı Güneydoğu Asya'ya genişletmek için Ma Maison'un Malezya şubesini kurdu. Bu konum, Japon Tonkatsu konseptini Malezya'ya getiren yerel ortaklıklar aracılığıyla gelişti.
Mutfak, Singapur'daki kardeş mağazalardan öğrenilen Japon pişirme yöntemlerini korur ve geleneksel Tonkatsu tekniklerini her yemeğe uygular. Müşteriler, özenli paneleme ve kızartma sürecini gözlemleyebilir; bu da bu Japon hazırlama tarzının günümüzde nasıl uygulandığını yansıtır.
Restoran, bir alışveriş merkezinin yemek alanında yer alır ve diğer yemek seçenekleri arasında kolayca bulunur. Gündelik bir yemek alanı işletmesi olarak işletildiğinden, hizmet basit ve hızlıdır, ancak oturma alanları diğer işletmelerle paylaşılır.
Menü, domuz bonfile, fileto ve karidesi garnitürlerle birleştiren Mameton gibi özel kombinasyon setleri içerir. İlginç bir başlangıç özelliği, geleneksel olarak sindirime yardımcı olması için servis edilen, Tamari soslu rendelenmiş beyaz turp olan oroshi'dir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
