Lao Beijing Square 2, Singapur'un merkezinde yer alan bir Çin restoranı.
Lao Beijing Square 2, Novena bölgesinde yer alan ve geleneksel tarifleri modern yorumlarla sunan, Kuzey Çin'in otantik tatlarına odaklanan bir Çin restoranıdır. Mekanda özel günler ve toplantılar için kullanılabilen iki özel oda bulunmaktadır.
Restoran, 1996 yılında Tung Lok Group'un bir parçası olarak kurulmuş ve yirmi yılı aşkın süredir bir mutfak destinasyonu olarak konumunu korumuştur. Bu uzun ömür, restoranın Singapur'un yemek kültüründeki kalıcı rolünü yansıtmaktadır.
Mekan, yemek salonunda Çin tasarım öğelerini ve Pekin'in mutfak geleneklerini yansıtan duvar sanatını sergiliyor. Bu detaylar, bu bölgesel mutfağın yerel topluluk için hâlâ önemli olduğunu ve burada gelişmeye devam ettiğini gösteriyor.
Restoran her gün öğle yemeği için 11:00-15:00, akşam yemeği için 17:30-22:00 saatleri arasında açıktır. Yoğun saatlerden önce rezervasyon yapmak en iyi deneyimi sağlar. Özel odaların müsaitliğini garantilemek için önceden talep edilmelidir.
İmza yemek, geleneksel pişirme yöntemlerini yerel malzemelerle birleştiren özel bir Pekin Ördeği hazırlığıdır ve ev yapımı unlu kreplerle servis edilir. Bu krepler ve yanında sunulan soslar her gün taze olarak hazırlanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.