Botanica+Co at Bangsar South, Malezya, Bangsar South'ta restoran
Botanica+Co, Bangsar South'ta çağdaş bir restorandır; sera tasarımı ve iç mekanda doğal unsurlar bulunur. Mutfak, yemekleri hazırlamak için açık ateş fırınları ve kömür ızgaraları kullanır.
Restoran, Bangsar South'un endüstriyel bir bölgeden modern bir yemek bölgesine dönüşümü sırasında ortaya çıktı. Yerel yemek kültürüne çiftlikten sofraya konseptini getirdi.
Restoran, Malezya yemek geleneklerini uluslararası tekniklerle birleştirir ve Kuala Lumpur'un çeşitli yemek kültürünü yansıtır. Ziyaretçiler, masaya gelen her yemekte bu karışımı deneyimler.
Restoran, The Vertical'da G5 Podyum'da yer alır ve yoğun yemek saatlerinde çok kalabalık olur, bu yüzden önceden plan yapmak işe yarar. Merkezi bir iş bölgesinde olduğu için toplu taşıma olanakları iyidir.
Mutfak, birçok ziyaretçinin hafife aldığı ancak yemeğin tadını belirgin şekilde farklılaştıran açık ateş ve kömürde pişirme tekniklerine dayanır. Bu ilkel pişirme yöntemleri, menüye ayırt edici bir ham ve otantik kalite katar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.