Pizzeria I Quintili, İtalya, Roma'daki Tor Bella Monaca'da bir pizzacı.
Pizzeria I Quintili, Tor Bella Monaca'da pizza, kızartma ve yerel şaraplar sunan bir pizzacıdır. Mekan yazın yaklaşık 160, kışın yaklaşık 80 kişi kapasitelidir ve açık havada yemek yiyebileceğiniz alanlar bulunur.
Restoran, 2017 yılında Marco Quintili tarafından kuruldu ve ilk olarak Via San Biagio Platani'de tek bir yerde açıldı. O zamandan beri işletme, Roma genelinde birden fazla yere genişleyerek yerel pizza sahnesinde tanınır hale geldi.
Adı, mekanı işleten aileden gelir ve mahalleyle olan bağlarını yansıtır. Menüde klasik Roma tarifleri ile yeni yorumlar arasında gidip gelir; bu da pizzanın burada günlük hayatta nasıl yaşandığını gösterir.
Restoran her akşam açıktır ve rezervasyon kabul eder. Mevsime göre dış mekanın yoğunluğu değiştiği için önceden rezervasyon yaptırmak faydalıdır. Rezervasyon yaptırarak size en uygun yeri ayırtabilirsiniz.
Bu mekan, San Marzano domatesi, manda mozzarella ve yaban domuzu etiyle yapılan Amatriciana pizzasıyla bilinir. Bu yemek, masanızda alev gösterisiyle tamamlanır ve birçok ziyaretçinin şaşırdığı bir detaydır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.