Langosteria, Fransa'nın Paris 1. bölgesinde deniz ürünleri restoranı.
Langosteria, Sen Nehri'ne bakan Cheval Blanc Paris Hotel'in yedinci katında yer alan bir deniz ürünleri restoranıdır. Mutfak, tabandan tavana pencereleri olan aydınlık bir alanda İtalyan makarnaları ve günlük taze deniz ürünleri hazırlamaktadır.
Restoran, 2010 ile 2021 yılları arasında büyük bir yenileme geçiren eski La Samaritaine binasında yer almaktadır. Cheval Blanc oteline dönüşüm, mimar Enrico Buonocoro ile iş insanı Bernard Arnault'un ortaklığıyla gerçekleşti.
Yönetici şef Michele Biassoni, Akdeniz deniz ürünleri geleneklerini Fransız mutfak teknikleriyle birleştiren bir menü oluşturuyor ve Paris'te uluslararası bir müşteri kitlesine hizmet veriyor.
Restoran, 8 Quai du Louvre adresindeki otelin içinde yer alır ve sokak seviyesindeki girişten kolayca erişilebilir. Akşam 6'dan itibaren gece saatleri, su üzerindeki doğal ışığın en iyi olduğu zamanlarda en hoş atmosferi sunar.
Şarap mahzeni, wasabi mayonezli kızarmış kalamar ve domatesli foccacia ile ton balığı tartarı gibi yemekleri tamamlayan 900'den fazla farklı seçenek içerir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
