Lazlo's Brewery and Grill, Lincoln, ABD'de Amerikan mutfağı sunan ve bira üreten restoran
Lazlo's Brewery and Grill, Lincoln'da entegre bir bira fabrikasına sahip bir restorandır ve yemekleri hickory odunlu ızgarada hazırlar. Menüde biftekler ve taze deniz ürünleri, tesisteki Empyrean Brewing tarafından üretilen ev yapımı biralarla eşleştirilir.
İşletme, 1991 yılında kendi bira üretim operasyonlarını başlatarak Lincoln'daki ilk restoran-bira fabrikası kombinasyonlarından biri haline geldi. Yemek ile zanaat bira üretiminin bu eşleşmesi, yerel restoran ortamı için yeni bir standart belirledi.
Restoran, müşteri memnuniyeti ve yemek kalitesi standartlarını merkeze alan 'Lazlo's Laws' adlı bir felsefeyi benimser. Ziyaretçiler bu bağlılığı personelin çalışma şeklinde ve her yemeğe gösterilen özende fark eder.
Restoran her gün açıktır ve kapanış saatleri haftanın gününe göre değişir. Yoğun saatlerde, özellikle hafta sonlarında daha uzun bekleme süreleri olabileceğini hesaba katmak akıllıca olacaktır.
Mutfak, uzmanlaşmış odun ızgarası teknikleri kullanır ve taze balıklar en yüksek kaliteyi sağlamak için doğrudan hava kargo ile gelir. Malzemelere gösterilen bu özen, her ziyareti ustalık ve tazelik üzerine odaklar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
