AVA MediterrAegean, Florida, Winter Park'ta bir restoran
AVA MediterrAegean, Florida, Winter Park'ta bulunan ve Yunan adaları ile daha geniş Akdeniz bölgesinden beslenen Kiklad mutfağına odaklanan bir restorandır. Menü her gün değişir ve normal alakart seçeneklerin yanı sıra hafta sonu brunch sunar.
Restoran, şarap programının kalitesi nedeniyle 2022 ve 2023'te Wine Spectator Mükemmellik Ödülü aldı. Bu ödülü üst üste iki yıl kazanmak, şarap seçimi ve servisine yönelik tutarlı bir yaklaşıma işaret ediyor.
Yunan kültüründeki 'parea' kavramı, yani yakın arkadaşların yemek ve sohbet paylaştığı bir grup anlamına gelir, yemek salonunun düzenini ve misafirlerin karşılanma şeklini şekillendirir. Ortak masalar ve açık bir düzen, insanların sadece yiyip gitmek yerine oyalanıp bağlantı kurmasını teşvik eder.
Cuma ve Cumartesi akşamları canlı DJ setleri vardır; bu da yemek deneyimini diğer gecelere göre daha gürültülü ve sosyal hale getirir. Özellikle hafta sonu ziyaretleri için önceden masa ayırtmak iyi bir fikirdir.
AVA adı, yaşam, su, ada ve kuş anlamına gelen dört Yunanca kelimeyi bir araya getirir ve restorana yemeğin ötesinde bir anlam katmanı kazandırır. Bu sembolizm, menüdeki yemeklerin ve kokteyllerin adlarına da yansır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
