Olivia, Oslo, Frogner'da İtalyan restoranı
Olivia, Oslo'da iki iç katı ve açık oturma alanları olan bir kış bahçesi bulunan bir İtalyan restoranıdır. Mekan, birden fazla katta farklı yemek deneyimleri sunar ve bahçede ek alan bulunur.
Restoran, geleneksel pişirme yöntemleri ve bölgesel tariflerle bilinen İtalya'nın Emilia-Romagna bölgesindeki Parma'dan ilham alır. Bu etki, o İtalyan şehrinin mutfak mirasını yansıtan yemek seçimlerinde ve malzemelerde görülür.
Restoran, İtalyan yemek geleneklerini takip eder; ev yapımı makarna yemekleri ve akşam yemeğinden önce sunulan geleneksel aperatifler sunar.
İşletme pazartesiden cumartesiye 11:00-23:00, pazar ise 12:00-22:00 saatleri arasında açıktır. Özellikle tatil günlerinde veya normal saatler dışında yemek yemeyi planlıyorsanız, ziyaret öncesi kesin açılış saatlerini teyit etmek yerinde olur.
Dış mekan bölümü Zeytin Bahçesi olarak adlandırılır ve İskandinav havasında yıl boyunca yemek yemek için ısıtıcı lambalar ve şemsiyeler bulunur. Bu ısıtmalı dış mekan alanı genellikle göz ardı edilir, ancak soğuk mevsimlerde bile temiz havanın tadını çıkarmak isteyen misafirler için beklenmedik bir kaçış sunar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.