Pizzeria Damino, İtalya, Angera'da pizzacı
Pizzeria Damino, Angera'da bulunan ve doğrudan Maggiore Gölü'ne bakan geniş bir açık hava terasına sahip bir pizzacıdır. Taş bina, hava koşullarından korunmak isteyen misafirler için kapalı yemek alanları da sunmaktadır.
Bina aslen 1865 yılında bir han olarak açılmıştır. 1980'lerde bir pizzacıya dönüştürülmüş ve 2005 yılında yenilenmiştir.
Restoran, geleneksel İtalyan pizza tekniklerini kullanır ve uzun hamur fermantasyonu ile ince ve hafif bir taban oluşturur. Ziyaretçiler bu el yapımı hazırlığı izleyebilir; bu, başka yerlerde bulunan hızlı yöntemlerden farklıdır.
Restoran, Viale Pietro Martire 34 adresindedir ve Salıdan Pazar gününe kadar, öğle ve akşam yemeği için ayrı saatlerde hizmet vermektedir. Ziyaretçiler mekanda yemek yiyebilir veya pizza paketi sipariş edebilirler.
Restoran, yerel üreticilerle iş birliği yapar; Cascina Piano'dan şaraplar ve komşu Rossi D'Angera içki fabrikasından içkiler sunar. Bölgesel üreticilerle olan bu iş birliği, yemeğe güçlü bir yerel bağ kazandırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
