Restaurant Waidhof, İsviçre, Zürih'in Seebach semtinde bir restoran
Restoran Waidhof, organik bir çiftliğin yanında hafif bir yamaçta yer alır ve Seebach ile Affoltern sınırındaki çayırlar ve ormanla çevrilidir. Bina içeride yaklaşık 50 misafir, kış bahçesi olan bir bahçe terasında ise 160 misafir daha ağırlayabilir.
Burası önceden Waid olarak adlandırılıyordu ve eski Zürih'ten geleneksel bir lonca olan Zunft zur Waid ile bağlarını koruyordu. Lonca bugün hâlâ düzenli olarak burada toplanarak yerel bağlantıları uzun süre sürdürüyor.
Restoran, İsviçre'nin günlük yemek geleneklerini temsil eden Rösti ve Cordon Bleu dahil klasik İsviçre yemekleri sunmaktadır. Bu yemekler, yerel mutfağın basit malzemeleri insanların geri döndüğü konforlu yemeklere nasıl dönüştürdüğünü gösterir.
Konum, şehir ormanının kenarındadır; yürüyüşçüler ve aileler kolayca hareket edebilir ve park yeri olduğu için birçok kişi araçla gelir. Ziyaret için en iyi zamanlar öğle vakti brunch veya akşam yemeği, yaz aylarında ise bahçeden manzaranın keyfini çıkarabilirsiniz.
Yemek alanının ötesinde bir bowling salonu ve çocuklar için bir atlıkarınca bulunuyor, bu da burayı sadece bir restorandan daha fazlası yapıyor. Bu ekstralar, ailelerin bütün bir öğleden sonra veya akşamı burada geçirmesine olanak tanıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
