Bakers & Roasters, Amsterdam, De Pijp'te kahvaltı restoranı
Bakers & Roasters, De Pijp'te bulunan bir kahvaltı restoranıdır. Açık mutfakta taze meyve salataları, fırın ürünleri ve brunch yemekleri hazırlanır. Pişirme süreci müşterilere görünür ve gün boyunca kullanılan malzemeler ve teknikler izlenebilir.
Yeni Zelanda'dan ve Brezilya'dan iki arkadaş, West Hollywood'da tanıştıktan sonra Amsterdam'da bu restoranı kurdular. Geçmişleri, en başından itibaren mekanın mutfak yaklaşımını ve tarzını şekillendirdi.
Bu yer, Yeni Zelanda ve Brezilya mutfak stillerinin Amsterdam'ın günlük yemek kültüründe nasıl buluştuğunu yansıtır. Açık mutfağın çalışmasını izleyebilir ve bu geleneklerin gün boyunca tabakta nasıl şekillendiğini görebilirsiniz.
Bu mekan yalnızca yürüyerek gelenleri kabul eder; hizmet sırasında sakin bir ilk gelen ilk alır esası geçerlidir. Beklemek istemiyorsanız erken gelmeyi veya daha sakin saatleri tercih edin.
Menü, Ad Straathof'un ekşi mayalı ekmeği ve Franks'in tütsülenmiş ürünleri gibi yakın bölgedeki üreticilerden tedarik edilen malzemelere dayanır. Yerel tedarikçilere olan bu bağlılık, yediğiniz şeyin kalitesini ve tadını doğrudan etkiler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
