Aurora, İsviçre, Zürih'te bir restoran.
Aurora, Zürih'teki Bahnhofstrasse'de bulunan modern bir restorandır. Mevsimlik malzemelerle uluslararası yemekler hazırlar; Miso ile Siyah Morina ve Beef Tataki gibi. Mutfak, taze ve değişen ürünlerle çalışır ve hem yemek salonları hem de teras oturma alanı sunar.
İşletme, Almanya, Avusturya ve İsviçre'deki çeşitli 5 yıldızlı otel ve restoranlarda yıllar boyunca uzmanlığını geliştiren Şef Dennis Mazza tarafından kuruldu. Uluslararası geçmişi, restoranın misafirlerine hizmet şeklini şekillendiriyor.
Restoran, uluslararası pişirme stillerini yerel İsviçre gelenekleriyle harmanlar ve yemek alanları sakin bir ara sokağa açılır.
Restoran Pazartesi'den Perşembe'ye akşam 23:00'e, Cuma ve Cumartesi günleri ise gece yarısına kadar açıktır. Ziyaretinizden önce kesin açılış saatlerini kontrol etmeniz, planladığınız saatte müsaitlik olduğundan emin olmanız açısından akıllıca olacaktır.
Stefan ve Michael, sanat ve botanikten gelen etkileri yemek deneyimine dokuyan özverili bir ekibe liderlik ediyor ve her yemeği özel kılıyor. Bu yaklaşım, yemeklere pişirmenin ötesinde yaratıcı bir boyut katıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
