Le Repère, Fransa'nın Mandelieu-la-Napoule kentinde Akdeniz mutfağı restoranı
Le Repère, Mandelieu-la-Napoule'daki Rague Limanı'nda yer alan bir Akdeniz restoranıdır; terası doğrudan su kenarındadır. Buradan limanın ötesinde Cannes Körfezi ve Mandelieu Şatosu görünür.
Restoran, Fransız mutfak ustaları Bruno Oger ve Alain Ducasse'nin yanında eğitim almış Şef Nicolas Decherchi tarafından kurulmuştur. Yerleşik mutfak gelenekleriyle olan bu bağ, bugün yemeklerin hazırlanışını etkilemeye devam etmektedir.
Restoran, Fransız Rivierası'nın yemek geleneğini takip ederek taze yerel balıkları ve bölgesel Akdeniz malzemelerini mutfağında hazırlar. Misafirler bu yaklaşımı doğrudan su kenarında deneyimleyerek yerlilerin deniz kenarında nasıl yemek yediğini hisseder.
Restoran limanın kenarındadır ve yürüyerek kolayca ulaşılabilir; limanın yakınında otopark mevcuttur. Terasta net görüş sağlayan masalar vardır ve özellikle hafta sonları rezervasyon yaptırmak faydalıdır.
Bu mekan 90 konuğa kadar ağırlayabilir ve düğünler ile kurumsal etkinlikler gibi özel günlerde sıkça kullanılır. Bu kullanım, onu Riviera kıyısında özel anlar için yerleşik bir mekan haline getirmiştir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
