Simonetta, Fransa'nın Paris 19. bölgesinde İtalyan restoranı
Simonetta, 19. bölgede Marne Rıhtımı'nda yer alan, ithal tekniklerle pişirilen geleneksel İtalyan yemekleri sunan bir İtalyan restoranıdır. Yemek alanında pizzalar için odun ateşli fırın bulunur ve hem ev yapımı makarna yemekleri hem de çağdaş İtalyan klasikleri sunulur.
Restoran, Ourcq Kanalı boyunca eski bir fabrika arazisinde açıldı ve endüstriyel araziyi bir yemek destinasyonuna dönüştürdü. Bu dönüşüm, kanal bölgesinin imalattan çağdaş yemek kültürüne kaydığını gösteriyor.
Restoran, ev yapımı makarna ve klasik pizzalar gibi el yapımı yemeklerle İtalyan yemek pişirme geleneklerini onurlandırıyor. Odun ateşli açık mutfak, pişirme sürecini gösterir ve geleneksel yöntemleri günlük yemeğe bağlar.
Konum, kanal boyunca uzanır ve caddeden doğrudan erişim sağlar, bu da bulmayı ve ulaşmayı kolaylaştırır. Özellikle gruplar veya hafta sonları için masa garantisi için rezervasyon önerilir.
Odun ateşli fırın doğrudan İtalya'dan ithal edildi ve pizza hazırlığı için her gün yakılıyor, otantik pişirme bölgeleriyle doğrudan bir bağ oluşturuyor. Paris'te İtalyan pizzacılarının tadını yeniden yaratan bu tür özel ithal ekipmanlarla çalışan çok az restoran var.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
