Hattori Sushi, Fransa'nın La Rochelle şehrinde Japon usulü paket servis restoranı
Hattori Sushi, La Rochelle'de Quai Duperré'de bulunan bir Japon paket servis restoranıdır. Özenle seçilmiş malzemelerle geleneksel yemekler hazırlar; Fransız kalite sertifikalı İskoç somonu ve sorumlu kaynaklardan gelen ton balığı kullanır. Menüde avokado nigiri gibi klasikler ve ev spesiyalleri yer alır.
Restoran, Fransa'nın Atlantik kıyısındaki La Rochelle liman bölgesine Japon mutfak geleneklerini tanıttı. Kuruluşu, yerel yemek seçeneklerine otantik Asya mutfağını ekledi.
Mutfak, Japon tekniklerini Fransız mutfak standartlarıyla harmanlar. Personel, ziyaretçilerin kendi suşilerini yapmayı öğrenebileceği atölyeler düzenler. Bu oturumlar, geleneksel yöntem ve malzemelerle uygulamalı deneyim sunar.
Restoran her gün 19:00'da açılır ve Cuma ile Cumartesi günleri 22:00'ye kadar açıktır. Yemek kuponları ve kurumsal yan hak kartları dahil çeşitli ödeme yöntemleri kabul edilir.
Mekan doğrudan limanın üzerinde yer alır ve içeriden limanı ve tekneleri görür. Bu su kenarı konumu, ziyaretçilere yemek yerken mekanın hissini verir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.