Mitsuyado Seimen Nakameguro Branch, Tokyo, Meguro-ku'da bulunan bir erişte restoranı.
Mitsuyado Seimen Nakameguro Şubesi, Meguro-ku'da bulunan ve her gün hem normal hem de tam buğday eriştesini taze olarak hazırlayan bir erişte restoranıdır. Açık mutfak, müşterilerin menüye bakarken personelin erişteyi elle yapışını izlemesine olanak tanır.
Bu lokasyon, büyüyen bir erişte restoran zincirinin parçası olarak 2005 yılında açıldı. İşletme, sonraki on yıl içinde Japonya ve Güneydoğu Asya'da birden fazla lokasyona genişledi.
Burada ana odak tsukemen'dir; soğuk eriştelerin sıcak et suyundan ayrı olarak servis edildiği bir Japon erişte yemeğidir. Yiyenler, her lokmayı kendi zevklerine göre et suyuna batırır ve bu, insanların kendi yeme hızlarını ve lezzet yoğunluğunu kontrol etmelerine olanak tanıyan bir geleneği izler.
Restoran, Naka-Meguro İstasyonu'na yakındır ve trenle ulaşımı kolaydır. Personel İngilizce konuşur ve İngilizce menüler mevcuttur, bu da uluslararası ziyaretçilerin seçeneklerini anlamasını kolaylaştırır.
Müşteriler, sipariş vermeden önce eriştelerin mutfak penceresinden elle çekilip şekillendirildiğini izleyebilir. Bu zanaatı görmek, ziyaretçilerin aldıkları her kaseye giren özeni anlamalarına yardımcı olur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.