Sushi Marché, Fransa'nın Paris 16. bölgesinde Japon restoranı
Sushi Marché, 16. bölgede bulunan ve kompakt bir yemek alanında taze balık hazırlıkları sunan bir Japon restoranıdır. Menüde suşi, saşimi, tempura ve diğer geleneksel Japon yemekleri yer alır.
Restoran, Miyagi'deki Higashi-Matsushima'dan şef Yukiharu Yagi tarafından kurulmuş ve Paris'te 10 yılı aşkın süredir geleneksel Japon pişirme tekniklerini uygulamaktadır. Şef, bilgisini Japonya'dan getirmiş ve bu Paris lokasyonunda sürdürmüştür.
Şefler tezgahta çalışır; yemek yiyenler her tabağın elde nasıl hazırlandığını izleyebilir. Yemek yerken her tabağa konan özeni ve dikkati deneyimlersiniz.
Mekan küçük ve samimidir, yemeklerin hazırlanışını yakından izlemek istiyorsanız idealdir. Misafirlerin zaman konusunda esnek olmaları ve yoğun dönemlerde beklemeyi göze almaları gerekir.
İç mekan, bambu dekorasyonlarıyla mekanı bir Japon kulübesi ortamına dönüştürüyor. Bu detaylar, Japonya'daki geleneksel bir hanı anımsatan bir atmosfer yaratıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
