Granger and Co., Kensington ve Chelsea'de bir restoran
Granger and Co., Kensington ve Chelsea'de bulunan çağdaş bir restorandır. Açık mutfak tasarımı sayesinde misafirler oturdukları yerden yemeklerin hazırlanışını izleyebilir. Yemek alanı bol doğal ışık alır ve genelinde modern mobilyalar kullanılmıştır.
Avustralyalı şef Bill Granger, mutfak konseptini uluslararası alanda genişletmek amacıyla restoranı kurdu ve 1993'te Londra'da açtı. Gelişi, Londra yemek sahnesine taze bir pişirme yaklaşımı getirdi.
Mutfak, Avustralya pişirme yöntemlerini İngiliz ürünleriyle birleştirerek hem tanıdık hem de uluslararası bir yemek tarzı ortaya koyuyor. Ziyaretçiler, bu yaklaşımın yemek deneyimini baştan sona nasıl şekillendirdiğini fark eder.
Restoran sabah erken saatlerden akşam geç saatlere kadar açıktır ve hafta boyunca kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği servisi yapmaktadır. Merkezi Kensington'da yer aldığı için toplu taşıma veya yürüyerek kolayca ulaşılabilir.
Burası, muz ve ballı petek tereyağlı rikota sıcak kekleriyle ünlendi ve bu kahvaltı yemeği Londra'da tanındı. Birçok ziyaretçi özellikle bu imza yemeği denemek için gelir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.