Au Diable Bleu, Strazburg Krutenau semtinde et konusunda uzmanlaşmış restoran
Au Diable Bleu, Krutenau semtinde et konusunda uzmanlaşmış bir restorandır. Olgunlaştırılmış etlerin sergilendiği büyük soğutucu, kasap dükkanı havası yaratır. Mekân, 17. yüzyıldan kalma bir binada yer alır ve yemek alanında özgün mimari öğeler korunmuştur.
Restoranın bulunduğu bina 17. yüzyıla kadar uzanır ve tarihi Strazburg'un önemli bir parçasıdır. Özgün mimari karakter korunmuş ve bugün de mekânın kimliğini belirlemeye devam etmektedir.
Bu mekân, Fransız biftek restoranı geleneği ile bölgesel Alsas spesiyalitelerini rahat bir bistro tarzında sunar. Misafirler, şehirdeki günlük yeme alışkanlıklarını yansıtan otantik yemekler aracılığıyla yerel yemek kültürünü deneyimler.
Restoran, Krutenau semtinin merkezinde yer alır ve yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Yoğun saatlerde kalabalık olabileceğini göz önünde bulundurarak, daha sakin bir zamanı tercih ediyorsanız önceden plan yapmanız önerilir.
Restoran, farklı bölgelerden ve farklı olgunlaşma sürelerine sahip kuru dinlendirilmiş et çeşitlerini özenle seçerek sunar. Geniş kırmızı şarap listesi, Fransız ve uluslararası birçok bölgeden seçkilerle et yemeklerini tamamlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
