Pizza AM, İtalya, Milano'da bir pizzacı
Pizza AM, Milano'da ince hamurlu pizzaları geleneksel tariflerle el yapımı olarak hazırlayan bir pizzacıdır. Her pizza, sipariş üzerine yerel tedarikçilerden gelen taze malzemelerle hazırlanır.
Pizza AM, Milano'da geleneksel İtalyan mutfağına odaklanan restoran dalgasının bir parçası olarak açıldı. Zamanla, çevrede yaşayan ve çalışan insanlar için düzenli bir uğrak noktası haline geldi.
Bu mekan, İtalyan pizza yapım geleneklerini onurlandırır; her pizza, bu bölgedeki insanların bu zanaatı nasıl şekillendirdiğini ve değer verdiğini yansıtan yöntemlerle hazırlanır.
Restoran hem öğle hem akşam yemeği servisi sunmaktadır, ancak saatler haftanın gününe göre değişebilir. Ziyaret öncesi güncel açılış saatlerini kontrol etmek iyi bir fikirdir.
Pizzalarda kullanılan mozzarella ve sebzeler Milano bölgesindeki üreticilerden gelmektedir; bu da menüye basit tazeliğin ötesinde net bir yerel vurgu kazandırır. Menüye yakından bakan misafirler, belirli malzemelerin nereden geldiğine dair notlar bulabilirler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
