Hot Stone, Londra, Fitzrovia'da bir Japon restoranı
Hot Stone, Londra'nın Fitzrovia semtinde bulunan bir Japon restoranıdır. Isıtılmış volkanik taşlar üzerinde etkileşimli masa başı pişirme sunar. Konuklar, yemek sırasında yüksek sıcaklıkta kendi premium etlerini ve deniz ürünlerini hazırlar.
Restoran, geleneksel Japon pişirme yöntemlerini modern masa başı yemek konseptleriyle birleştirmek için ortaya çıktı. Yönetimi, otantik Japon mutfak uygulamalarında onlarca yıllık deneyime sahiptir.
Mekan, Birleşik Krallık'ta yalnızca birkaç restoranın servis etme lisansına sahip olduğu premium bir Japon eti olan Kobe sığır eti konusunda uzmanlaşmıştır. Ziyaretçiler, uzun süredir devam eden Japon yemek gelenekleriyle bağlantılı pişirme yöntemlerini deneyimler.
Mekan her gün açıktır, ancak sınırlı oturma kapasitesi nedeniyle önceden rezervasyon gerektirir. Masa başı pişirme hizmetinin tam olarak kurulduğu akşam ziyareti planlayın.
Japon dağ bölgelerinden taze wasabi kökü masanızda rendelenerek çiğ olarak deneyimlenir. Restoran ayrıca yüzyıllardır süregelen zanaatkarlığa sahip bir aile üreticisinden olgunlaştırılmış soya sosu kullanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
