Daddy D'z, ABD'deki Atlanta'da barbekü restoranı
Daddy D'z, Atlanta'da bulunan bir barbekü restoranıdır. Sade bir yapıda olan mekan, hickory odunu üzerinde yavaşça tütsülenmiş etler konusunda uzmanlaşmıştır. İçeride ahşap masalar ve sade bir dekor bulunur; gün boyu odun dumanı ve yumuşak et kokusu mekanı kaplar.
Restoran 30 yılı aşkın bir süre önce açıldı ve binaya bağlı orijinal tütsüleme çukurunu hâlâ muhafaza ediyor. Şu anki sahibi Christianah Coker-Jackson, uzun süredir müşteriyken 2017'de işletmeyi devraldı ve geleneksel pişirme yöntemini sıcak ve davetkâr yapısıyla birlikte sürdürüyor.
Restoranın adı ilk sahibini yansıtıyor ve topluluğun özel günleri kutladığı, kalıcı anılar biriktirdiği bir buluşma yeri haline geldi. Sade ahşap iç mekan ve rahat atmosfer, ziyaretçilerin burayı arkadaşları, aileleri ve komşularıyla doyurucu yemekler eşliğinde kaynaşmak için nasıl kullandığını gösteriyor.
Mekan Atlanta'nın merkezindedir ve yürüyerek veya arabayla kolayca ulaşılabilir. Akşam ve hafta sonu saatlerinde kalabalık artar, bu nedenle günün erken saatlerinde gelmek genellikle daha kısa bekleme anlamına gelir.
Çatıdaki oyuncu domuz tabelası barbekü odaklı olduğunu gösteriyor ve sıcak yapısı nedeniyle çiftlerin evlenme teklifi etmeyi seçtiği bir yer hâline geldi. Yaz aylarında, çakıllı zeminde piknik masalarıyla açık alanda canlı caz ve R&B performansları yapılıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.