Angelo's Steak and Pasta, Amerika Birleşik Devletleri'nde, Myrtle Beach'te bir restoran
Angelo's Steak and Pasta, Güney Karolina'da, Myrtle Beach'teki Kings Highway üzerinde bulunan bir İtalyan-Amerikan restoranıdır. Burada iki ayrı pişirme istasyonu yan yana çalışır. Biri, dökme demir tavada yaşlandırılmış ve pişirilmiş bifteklere odaklanırken, diğeri ev yapımı makarna içeren bir İtalyan büfesi sunar.
Restoran 1966'da açıldı ve Myrtle Beach'teki en uzun süredir faaliyet gösteren yemek mekanlarından biri haline geldi. Kurucusu daha sonra, yerel gıda endüstrisini şekillendirmedeki rolü nedeniyle South Carolina Lodging and Restaurant Association tarafından tanındı.
Restoran, Güney Karolina kıyısı boyunca birçok aile işletmesi yemek mekanını şekillendiren İtalyan-Amerikan yemek pişirme geleneğini yansıtır. Misafirler, tek bir ziyarette iki ayrı mutfak arasında hareket edebilir; bir tarafta ızgara et, diğer tarafta makarna yemekleri seçebilir.
Kings Highway, Myrtle Beach'ten geçen ana yollardan biridir ve arabayla kolayca ulaşılabilir; yakınlarda otopark vardır. Akşamın erken saatlerinde ziyaret etmek, her iki pişirme istasyonunun da en iyi şekilde çalıştığı sırada erişmenizi sağlar.
Her biftek, kesilip baharatlanmadan önce restoranda yaşlandırılır; bu, bu tür bir restoran için alışılmadık bir adımdır. Pişirildikten sonra et, ısıtılmış tabaklara konur ve böylece yemek boyunca sıcak kalır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
