Barossa Steak & Grill, Singapur HarbourFront'ta biftek restoranı
Barossa Steak & Grill, HarbourFront'ta bulunan Avustralya usulü bir biftek restoranıdır. Özel Josper kömürlü fırında birinci sınıf biftekleri pişirerek doğal tatlarını ortaya çıkarır. Restoran, su manzaralı modern bir mekânda ızgara etler ve deniz ürünleri sunmaktadır.
Restoran, otantik Avustralya pişirme yöntemlerini ve seçkin Avustralya çiftliklerinden birinci sınıf malzemeleri Singapur'a getirmek için kurulmuştur. İthal Avustralya bifteğine odaklanması, onu şehirdeki et severler için bir varış noktası haline getirmiştir.
Mutfak, Avustralya ızgara geleneklerini Asya lezzetleriyle birleştirerek hem ithal hem de barramundi ve ahtapot gibi yerel kaynaklı malzemeleri kullanan yemekler yaratmaktadır. Bu füzyon, Singapur'un yemek sahnesinde farklı yemek kültürlerinin nasıl bir arada var olduğunu göstermektedir.
Mekân, hafta sonları yaklaşık 150 dakikalık yemek süresi sınırı uygulamakta ve daha büyük gruplar için rezervasyon gerektirmektedir. Özellikle altı kişiden fazla bir grupla geliyorsanız, önceden rezervasyon yaptırmak akıllıca olacaktır.
Menünün öne çıkanı Carnivore Platter'dır; birkaç birinci sınıf et kesimini yan yemeklerle birleştirir. Etin lezzetini vurgulamak için özenle seçilmiş Avustralya şaraplarıyla birlikte servis edilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.