Ewan, İspanya, Castrillón'da restoran ve bar
Ewan, Castrillón'da bulunan bir restoran ve bardır. İçeride ve dışarıda oturma imkanı sunar. Menüde Avrupa yemekleri, hızlı yemekler ve taze deniz ürünleri yer alır.
Bu yemek mekanı Calle Pablo Laloux üzerinde yer alır ve denizcilik topluluğu için bir buluşma yeri haline gelmiştir. Günümüzde kasabanın sosyal yaşamında önemli bir rol oynar.
Menü, yakın çevredeki üreticilerden sağlanan malzemeleri kullanır ve kuzey İspanya'daki insanların yeme alışkanlıklarını yansıtır. Mevsimlik yemekler, yıl boyunca yerel olarak bulunan malzemelere göre değişir.
Bu mekan sabah erken saatlerde açılır ve çoğu gün akşam geç saatlere kadar açık kalır. Hafta sonları tercih ederseniz daha geç saatlere kadar yemek yiyebilirsiniz.
Bu mekan doğrudan yerel balıkçılar ve çiftçilerle çalışır ve her gün bölgeden taze malzemeler alır. Toplulukla olan bu yakın bağ, menüdeki yemekleri şekillendirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
