Spaccanapoli, İspanya, Barselona'da İtalyan restoranı
Spaccanapoli, Born semtinde bulunan ve Napoli mutfağında uzmanlaşmış, geleneksel pizzalar, makarna yemekleri ve deniz ürünleri hazırlayan bir İtalyan restoranıdır. Mutfakta, Vezüv Yanardağı'ndan gelen volkanik taşlardan yapılmış bir fırın bulunur ve pizzalar burada özgün yöntemlerle pişirilir.
Restoran, Napoli'li ailelerin nesiller boyunca aktardığı tariflerle Napoli'nin mutfak geleneklerini Barselona'ya getirmek için kurulmuştur. İtalyan yemekleriyle olan bu bağ, işletmenin tüm karakterini belirler.
İsim, Napoli'nin eski şehrini kesen en ünlü caddeye atıfta bulunur ve restoranın İtalyan mirasına olan derin bağını yansıtır. Ziyaret ettiğinizde, gerçek bir Napoli pizzacısına özgü sıcaklığı ve enerjiyi deneyimlersiniz.
Restoran, Santa Maria del Mar kilisesinin yakınında yer alır ve bu merkezi mahallede yürüyerek kolayca ulaşılabilir, ayrıca iyi toplu taşıma bağlantıları vardır. Özellikle akşam ve hafta sonu saatlerinde masa bulunması için önceden rezervasyon yapmak en iyisidir.
Her pizza, Associazione Verace Pizza Napoletana'dan sertifika taşır ve katı Napoli standartlarına göre hazırlanmayı garanti eder. Bu resmi tanınma nadirdir ve restoranın otantik teknikleri ne kadar ciddiye aldığını gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
